Engimono kommt aus dem Chinesischen „Die fünf Körner“, was sich auf eine Gruppe von fünf sehr wichtigen Pflanzen bezieht, die im alten China angebaut wurden: Sie symbolisieren „Glück“.

Das Engimono öffnete am 8. April 2013 seine Pforten und bietet eine kulinarische Reise durch China und öffnet im Herzen von Lyon ein echtes Fenster zu China.

Sein kleiner Bruder Engimono Quatre Saisons öffnete am 15. Mai 2021 seine Türen und bietet das Beste der chinesischen Gastronomie. Auf der Speisekarte entfaltet sich eine Auswahl von mehr als 60 Gerichten, in denen Sie exotische Aromen von großer Raffinesse entdecken können. Das traditionelle Know-how wird durch den Küchenchef sichergestellt, der eine chinesische Brigade mit einem Meister in jedem Fach orchestriert: Wok und Chopper (Schneiden). Sie bieten Ihnen das außergewöhnlichste kulinarische Erlebnis. Die Verkostung ist authentisch wie keine andere.