Engimono, proviene del chino “The Five Grains” que hace referencia a un grupo de cinco plantas muy importantes cultivadas en la antigua China: simbolizan la “Felicidad”.

Engimono abrió sus puertas el 8 de abril de 2013 y ofrece un viaje culinario por China y abre una verdadera ventana a China en el corazón de Lyon.

Su hermano pequeño Engimono Quatre Saisons abrió sus puertas el 15 de mayo de 2021 y ofrece lo mejor de la gastronomía china. En la carta se despliega una gama de más de 60 platos para que descubras sabores exóticos de gran sutileza. El saber hacer tradicional está asegurado por el Chef que orquesta una brigada china con un Maestro en cada tema: el Wok, y la Picadora (corte). Te ofrecen la experiencia culinaria más extraordinaria. La degustación es auténtica, como ninguna otra.