Engimonoは、古代中国で栽培された5つの非常に重要な植物のグループを指す、中国の「五穀」に由来します。これらは「幸福」を象徴しています。

Engimonoは2013年4月8日にオープンし、中国を巡る料理の旅を提供し、リヨンの中心部にある中国の本当の窓を開きます。

その弟のEngimonoQuatreSaisonsは2021年5月15日に開店し、最高の中国料理を提供しています。メニューでは、60を超える料理の範囲が展開され、非常に繊細なエキゾチックな味を発見できます。伝統的なノウハウは、中華鍋とチョッパー（カッティング）の各科目でマスターと一緒に中国旅団を編成するシェフによって保証されています。彼らはあなたに最も素晴らしい料理体験を提供します。テイスティングは他に類を見ない本物です。