Engimono, komt van het Chinese "The Five Grains" dat verwijst naar een groep van vijf zeer belangrijke planten die in het oude China werden gekweekt: ze symboliseren "Geluk".

Engimono opende zijn deuren op 8 april 2013 en biedt een culinaire reis door China en opent een echt venster op China in het hart van Lyon.

Zijn kleine broertje Engimono Quatre Saisons opende zijn deuren op 15 mei 2021 en biedt het beste van de Chinese gastronomie. Op het menu ontvouwt zich een scala van meer dan 60 gerechten om exotische smaken van grote subtiliteit te ontdekken. De traditionele knowhow wordt verzekerd door de chef-kok die een Chinese brigade orkestreert met een meester in elk onderwerp: de Wok en de Chopper (snijden). Ze bieden je de meest bijzondere culinaire ervaring. De proeverij is authentiek, als geen ander.